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全自動炒菜機(jī)智能爆米花機(jī)節(jié)省人工,簡化廚師,全自動炒菜機(jī)智能爆米花機(jī)操作簡單,通過定時(shí)量和標(biāo)準(zhǔn)化預(yù)制菜品、醬料,阿姨或小工即可操作,完全不需要廚師。大大降低人工成本和管理困擾。降低勞動強(qiáng)度,減少人工干預(yù),很多人認(rèn)為“全自動炒菜機(jī)不就是一個(gè)翻炒的工具嗎?解決的就是翻炒的問題!”我們且先不討論這個(gè)論點(diǎn)是否客觀、全面。對于廚師來講,尤其是夫妻店,一人應(yīng)對幾百份出餐的顛鍋問題,積年累月,顯然是吃不消的,很多肩臂落下疾病。而全自動炒菜機(jī),模擬廚師顛勺拋炒效果,自動翻炒,自動控溫,取代最累的環(huán)節(jié),大大降低勞動強(qiáng)度。穩(wěn)定菜品,不受人為情緒和經(jīng)驗(yàn)影響,通過標(biāo)準(zhǔn)化預(yù)制菜品,標(biāo)準(zhǔn)醬料,標(biāo)準(zhǔn)火候,標(biāo)準(zhǔn)時(shí)間,標(biāo)準(zhǔn)操作,每道菜炒出來都是一個(gè)味,一樣的出品。而這點(diǎn)也是快餐的一大要求,和用戶粘性的關(guān)鍵。
全自動炒菜機(jī)智能爆米花機(jī)的保養(yǎng):1、勿將主機(jī)侵入水中清洗。2、勿在潮濕、接近煤氣管道或火源的地方使用。3、每次使用前,請檢查攪拌器的轉(zhuǎn)動情況。4、據(jù)從事全自動大型炒菜機(jī)智能爆米花機(jī)研發(fā)生產(chǎn)的行業(yè)專家講,新機(jī)使用加熱器表面受熱會有異味,屬正?,F(xiàn)象。5、炒菜過程中,勿接近濾氣裝置,以免燙傷。在炒菜或燉湯使用8分鐘以 上程序時(shí),機(jī)身上部及接水盒處出現(xiàn)蒸氣,屬于正?,F(xiàn)象。
使用全自動炒菜機(jī)智能爆米花機(jī)能夠保證肉菜同時(shí)炒熟。3小時(shí)保鮮,不變色,不退味,不散溫,不松軟。封閉立體加熱,定時(shí),自動攪拌,熱滲透快,大大縮短炒菜時(shí)間。上下光譜不同的紅外電加熱器,讓家人隨時(shí)都有熱而鮮的美味菜肴。設(shè)備真正實(shí)現(xiàn)了有氧烹飪,有效確保營養(yǎng)不流失,味道更鮮美,色澤更鮮亮。炒菜機(jī)智能爆米花機(jī)內(nèi)鍋采用使用極不粘工藝,保證炒菜做飯不沾不糊,智能溫控技術(shù)使內(nèi)鍋溫度隨烹飪過程自動應(yīng)變。全自動炒菜機(jī)采用全包式電加熱,不用煤和氣,杜絕了因煤氣泄漏使人體中毒的事件,安全極有保障。
全自動炒菜機(jī)智能爆米花機(jī)炒菜時(shí)有油飛濺到上加熱器上面的,在做下道菜時(shí)會略有油氣產(chǎn)生,屬 正?,F(xiàn)象。炒菜時(shí)有油飛濺到上加熱器護(hù)罩時(shí),使加熱器護(hù)罩變色,屬正?,F(xiàn)象。在使用炒菜機(jī)智能爆米花機(jī)過程中,開啟上蓋后不要用手接觸上加熱器,手握鍋柄倒出菜肴, 勿直接接觸內(nèi)鍋,以免燙傷。使用后,及時(shí)清理接水盒中的積水,以免水溢出;清洗前須拔掉電源, 待整機(jī)冷卻再進(jìn)行清洗整理。切勿使用金屬利器擦拭內(nèi)鍋和攪拌器及上加熱器,以防損傷鍋體,確定 內(nèi)鍋干燥、干凈,放回機(jī)內(nèi)。不用時(shí),請將本機(jī)放在通風(fēng)干燥的地方。
隨著互聯(lián)網(wǎng)與人工智能技術(shù)的不斷普及,消費(fèi)者對科技的依賴程度逐步提高,選擇智能爆米花機(jī)智能炒菜機(jī)烹飪食物的消費(fèi)者人數(shù)不斷增多。此外,人工智能技術(shù)的興起推動中國餐飲行業(yè)不斷向智能化、自動化方向發(fā)展,唐山爆米花機(jī)智能炒菜機(jī)的商業(yè)用途逐步增多,促使中國智能炒菜機(jī)行業(yè)發(fā)展迅速。2014年至2018年中國智能炒菜機(jī)行業(yè)市場規(guī)模(按銷售額計(jì))由2744.0萬元增長至5737.3萬元。隨著本土連鎖餐飲企業(yè)的快速擴(kuò)張,連鎖餐飲企業(yè)逐漸向標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?;l(fā)展,智能炒菜機(jī)需求將會進(jìn)一步擴(kuò)大。預(yù)計(jì),2021年中國智能炒菜機(jī)行業(yè)市場規(guī)模(按銷售額計(jì))有望突破1億元。
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