使用全自動炒菜機商用攪拌炒鍋能夠保證肉菜同時炒熟。3小時保鮮，不變色，不退味，不散溫，不松軟。封閉立體加熱，定時，自動攪拌，熱滲透快，大大縮短炒菜時間。上下光譜不同的紅外電加熱器，讓家人隨時都有熱而鮮的美味菜肴。設備真正實現(xiàn)了有氧烹飪，有效確保營養(yǎng)不流失，味道更鮮美，色澤更鮮亮。炒菜機商用攪拌炒鍋內(nèi)鍋采用使用極不粘工藝，保證炒菜做飯不沾不糊，智能溫控技術使內(nèi)鍋溫度隨烹飪過程自動應變。全自動炒菜機采用全包式電加熱，不用煤和氣，杜絕了因煤氣泄漏使人體中毒的事件，安全極有保障。

美式球形爆米花機，全自動生產(chǎn)球型的爆米花機通遼攪拌炒鍋，內(nèi)膽采用日本獨資企業(yè)宜興北海封頭廠一次旋壓成型封頭，新款爆米花機，不銹鋼304材質(zhì)，厚度4mm，內(nèi)膽直徑700mm，操作位置站邊加高100mm向內(nèi)凹，自動液壓后側翻鍋，自動液壓出料，全自動新款爆米花機商用攪拌炒鍋，攪拌電機1.1kw，減速機速比1：59，變頻調(diào)速，轉(zhuǎn)速為0-30轉(zhuǎn)/分鐘可調(diào)，日式猛火爐頭，保溫材料為硅酸鋁，配置定點位停車系統(tǒng)。

1、商用炒菜機商用攪拌炒鍋為一次沖壓成型的半球體不銹鋼鍋體，整體圓度誤差小，攪拌器與鍋體貼合度高，避免糊鍋現(xiàn)象出現(xiàn)。 2、它采用蒸汽、燃氣、電加熱導熱油、電磁加熱等多種加熱形式可供客戶選擇。3、據(jù)從事智能炒菜機器人研發(fā)生產(chǎn)的行業(yè)專家講，商用炒菜機商用攪拌炒鍋攪拌方式采用特殊的傾斜轉(zhuǎn)動，使行星是攪拌器與鍋體充分接觸，實現(xiàn)轉(zhuǎn)動與自傳的不整數(shù)轉(zhuǎn)動比，使鍋內(nèi)無攪拌死角，物料攪拌混合更均勻，攪拌器采用聚四氟乙烯的刮板與鍋體的貼合度高，刮底更徹底，不容易產(chǎn)生糊鍋現(xiàn)象。同時兼具回旋散熱、熱風循環(huán)對流，使上加熱器熱流傳播均勻，食物均勻受熱。

隨著互聯(lián)網(wǎng)與人工智能技術的不斷普及，消費者對科技的依賴程度逐步提高，選擇商用攪拌炒鍋智能炒菜機烹飪食物的消費者人數(shù)不斷增多。此外，人工智能技術的興起推動中國餐飲行業(yè)不斷向智能化、自動化方向發(fā)展，通遼攪拌炒鍋智能炒菜機的商業(yè)用途逐步增多，促使中國智能炒菜機行業(yè)發(fā)展迅速。2014年至2018年中國智能炒菜機行業(yè)市場規(guī)模（按銷售額計）由2744.0萬元增長至5737.3萬元。隨著本土連鎖餐飲企業(yè)的快速擴張，連鎖餐飲企業(yè)逐漸向標準化、規(guī)?；l(fā)展，智能炒菜機需求將會進一步擴大。預計，2021年中國智能炒菜機行業(yè)市場規(guī)模（按銷售額計）有望突破1億元。

智能炒菜機商用攪拌炒鍋是指通過人工智能技術實現(xiàn)烹飪過程自動化的設備，擁有炒、煎、煮、燉、蒸、煲等功能。用戶僅需將準備的食物原材料及調(diào)料手動投進智能炒菜機，輕觸“開始”操作功能鍵，商用攪拌炒鍋智能炒菜機即可實現(xiàn)自動烹飪的過程。智能炒菜機可從自動化程度、烹飪工藝、出菜份量、應用場景等角度進行分類。

一、自動炒菜機商用攪拌炒鍋，無人看管，將準備好的主料、配料和佐料全部一次投入，設定程序后，炒菜過程自動進行，無須專人翻炒或照看，無需經(jīng)驗，現(xiàn)用現(xiàn)會，讓您的廚房生活更輕松。二、不粘、不糊、不溢鍋，炒菜機商用攪拌炒鍋內(nèi)膽采用環(huán)保不粘材料，保證炒菜不粘不糊;zhuanli智能控溫技術，使內(nèi)膽溫度隨烹飪過程自動應變，及時阻斷溢鍋現(xiàn)象。