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有了商用自動炒菜機(jī)智能炒菜機(jī)，食材都是由中央廚房統(tǒng)一配置，省去了廚房中的切配環(huán)節(jié)，灶臺數(shù)量也可以縮減，廚房面積可縮小一半。這點尤其受到以快餐為主的中餐連鎖店的歡迎，這些餐廳追求的就是“麻雀雖小，五臟俱全”，所以，越是能節(jié)省空間越受歡迎。而且，讓人滿意的是，陽泉自動炒菜機(jī)炒菜機(jī)干活利索干凈，它都會自動清洗，不會濺到外面，所以就算做了幾百份菜，周圍的地面也是干凈的，而這要是換成人炒，則會是另一番景象。

節(jié)省人工，簡化廚師，小菜一碟炒菜機(jī)操作簡單，通過定時定量和標(biāo)準(zhǔn)化預(yù)制菜品、醬料，阿姨或小工即可操作，完全不需要廚師。大大降低人工成本和管理困擾。穩(wěn)定菜品，不受人為情緒和經(jīng)驗影響，全自動炒菜機(jī)商用自動炒菜機(jī)通過標(biāo)準(zhǔn)化預(yù)制菜品，標(biāo)準(zhǔn)醬料，標(biāo)準(zhǔn)火候，標(biāo)準(zhǔn)時間，標(biāo)準(zhǔn)操作，每道菜炒出來都是一個味，一樣的出品。而這點也是快餐的一大要求，和用戶粘性的關(guān)鍵。 打造標(biāo)準(zhǔn)化廚房，助力實現(xiàn)中餐標(biāo)準(zhǔn)化，眾多周知，不解決操作標(biāo)準(zhǔn)化的問題，就無法擺脫廚師(標(biāo)準(zhǔn)化最不可控的因素)依賴，實現(xiàn)快速復(fù)制和擴(kuò)張。而小菜一碟炒菜機(jī)商用自動炒菜機(jī)創(chuàng)新的“中餐標(biāo)準(zhǔn)四化”系統(tǒng)，包括“菜品標(biāo)準(zhǔn)化”、“調(diào)味標(biāo)準(zhǔn)化”、“操作標(biāo)準(zhǔn)化”、“管理標(biāo)準(zhǔn)化”已在國內(nèi)外餐企、食堂得到廣泛應(yīng)用。

美味保鮮，由微型電腦芯片控制系統(tǒng)調(diào)整火候，不管你廚藝高低，都能炒出色、香、味具佳的美味菜肴，使?fàn)I養(yǎng)不被破壞。真正色香味俱全。方便快捷，將主食材、輔料一次性投入，選定食材類型系統(tǒng)，輕觸按鈕，一般家常菜肴僅三、五分鐘即可出鍋食用。輕松操作，全自動炒菜機(jī)商用自動炒菜機(jī)研發(fā)生產(chǎn)的行業(yè)專家指出，自動炒菜機(jī)商用自動炒菜機(jī)具有自動翻炒功能，只要加入菜及副料，油到一定溫度自動翻炒，解決炒菜時的手忙腳亂現(xiàn)象讓做飯過程真正變成一種享受。

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一、提升出餐效率，提高營業(yè)額，使用全自動炒菜機(jī)商用自動炒菜機(jī)，在降低勞動強(qiáng)度，減少人工干預(yù)的前提下，可實現(xiàn)30s快速出餐，1人同時操作3-6臺機(jī)器，連續(xù)不間斷。有效應(yīng)對用餐高峰，60平米快餐店完成使用前10萬/月到35萬/月的營業(yè)額提升。二、打造標(biāo)準(zhǔn)化廚房，助力實現(xiàn)中餐標(biāo)準(zhǔn)化，眾多周知，不解決操作標(biāo)準(zhǔn)化的問題，就無法擺脫廚師(標(biāo)準(zhǔn)化最不可控的因素)依賴，實現(xiàn)快速復(fù)制和擴(kuò)張。而全自動炒菜機(jī)商用自動炒菜機(jī)創(chuàng)新的“中餐標(biāo)準(zhǔn)四化”系統(tǒng)，包括“菜品標(biāo)準(zhǔn)化”、“調(diào)味標(biāo)準(zhǔn)化”、“操作標(biāo)準(zhǔn)化”、“管理標(biāo)準(zhǔn)化”已在國內(nèi)外餐企、食堂得到廣泛應(yīng)用。