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創(chuàng)新設(shè)計(jì),一臺(tái)全自動(dòng)炒菜機(jī)商用蒸煮鍋=燃(煤)氣+灶具+大小鍋具+抽油煙機(jī),有了全自動(dòng)炒菜機(jī)這些產(chǎn)品都可以不用。全自動(dòng)炒菜機(jī)商用蒸煮鍋將這些產(chǎn)品的功能完美地融合為一體,實(shí)現(xiàn)各項(xiàng)功能地更大化使用效率,全自動(dòng)化地智能控制,真正實(shí)現(xiàn)人們追求綠色環(huán)保型廚房電器產(chǎn)品的要求。安全、節(jié)能、健康、無(wú)油煙,傳統(tǒng)廚房油煙擴(kuò)散嚴(yán)重,四處升騰,煙熏火燎,污染室內(nèi)空氣,經(jīng)常接觸會(huì)導(dǎo)致面部皮膚發(fā)油,毛孔粗大,晦暗等到,過(guò)多吸入會(huì)使人出現(xiàn)身肥胖,反映遲鈍,得“醉油綜合癥”,甚至誘以肺癌、鼻癌等。一般廚房抽油煙機(jī)都是上吸式設(shè)計(jì),熱氣上升,特別是在夏天你不得不在酷熱的環(huán)境下作業(yè)。長(zhǎng)期在這樣環(huán)境下的廚房工作已經(jīng)成為人體健康的大敵。全自動(dòng)炒菜機(jī)采用全包式電加熱烹飪技術(shù),烹飪過(guò)程更安全。智能控溫技術(shù)將油溫始終控制在油煙揮發(fā)臨界點(diǎn),省電省油,炒菜過(guò)程無(wú)油煙。讓你的廚房真正全開(kāi)放。
機(jī)架為不銹鋼,爐體為不銹鋼材質(zhì),球形新款爆米花機(jī)商用蒸煮鍋,攪拌系統(tǒng)為不銹鋼,紅外線溫度探頭;攪拌機(jī)半鋼標(biāo)準(zhǔn)配置;工作案臺(tái)按照約定制作全自動(dòng)大型商用球形爆米花機(jī)設(shè)備是一種集攪拌分散、混合為一體的多功能設(shè)備,適用于焦糖、豆餡、麻糬、蓮蓉、棗泥、糕類、糖果、巧克力、爆米花、醬料、咖哩、羊羹等調(diào)理食品食品加熱、攪拌混合使用,同時(shí)也專業(yè)用于火鍋底料炒制、各種醬料的混合加熱翻炒。新型爆米花機(jī)商用蒸煮鍋,爆米花生產(chǎn)成本低,但售價(jià)相當(dāng)高。爆米花帶來(lái)的巨大利益,在經(jīng)濟(jì)學(xué)家那里成為了值得推崇的“爆米花經(jīng)濟(jì)”現(xiàn)象。但爆米花生產(chǎn)廠家的生產(chǎn)量始終上不來(lái),而我司爆米花機(jī)上市后,有效為企業(yè)解決了這一難題。
智能炒菜機(jī)商用蒸煮鍋是指通過(guò)人工智能技術(shù)實(shí)現(xiàn)烹飪過(guò)程自動(dòng)化的設(shè)備,擁有炒、煎、煮、燉、蒸、煲等功能。用戶僅需將準(zhǔn)備的食物原材料及調(diào)料手動(dòng)投進(jìn)智能炒菜機(jī),輕觸“開(kāi)始”操作功能鍵,商用蒸煮鍋智能炒菜機(jī)即可實(shí)現(xiàn)自動(dòng)烹飪的過(guò)程。智能炒菜機(jī)可從自動(dòng)化程度、烹飪工藝、出菜份量、應(yīng)用場(chǎng)景等角度進(jìn)行分類。
攪拌鍋廠家蒸煮鍋廠家介紹根據(jù)設(shè)備的使用情況進(jìn)行跟蹤回訪。油茶面自動(dòng)加熱鍋,炒面粉是很多人都吃過(guò)的一種風(fēng)味食品,頂多兌水的時(shí)候加些鹽或糖,這種的味道相對(duì)簡(jiǎn)單單一。攪拌系統(tǒng):攪拌方式采用特殊的傾斜轉(zhuǎn)動(dòng),自動(dòng)炒麥粉鍋,使行星是攪拌器商用蒸煮鍋與鍋體充分接觸,實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)動(dòng)與自傳的不整數(shù)轉(zhuǎn)動(dòng)比,使鍋內(nèi)無(wú)攪拌死角,物料攪拌混合更均勻,攪拌器采用聚四氟乙烯的刮板與鍋體的貼合度高,刮底更徹底,不容易產(chǎn)生糊鍋現(xiàn)象。盛威炒鍋炒面粉,炒油茶面都很適合,即“油炒面”、“炒面”,是中國(guó)特色小吃。
使用自動(dòng)炒菜機(jī)商用蒸煮鍋的好處:1、降低勞動(dòng)強(qiáng)度,減少人工干預(yù),很多人認(rèn)為“炒菜機(jī)不就是一個(gè)翻炒的工具嗎?解決的就是翻炒的問(wèn)題!”我們且先不討論這個(gè)論點(diǎn)是否客觀、全面。對(duì)于廚師來(lái)講,尤其是夫妻店,一人應(yīng)對(duì)幾百份出餐的顛鍋問(wèn)題,積年累月,顯然是吃不消的,很多肩臂落下疾病。而小菜一碟全自動(dòng)炒菜機(jī)商用蒸煮鍋,模擬廚師顛勺拋炒效果,自動(dòng)翻炒,自動(dòng)控溫,取代最累的環(huán)節(jié),大大降低勞動(dòng)強(qiáng)度。2、提升出餐效率,提高營(yíng)業(yè)額,使用小菜一碟炒菜機(jī),在降低勞動(dòng)強(qiáng)度,減少人工干預(yù)的前提下,可實(shí)現(xiàn)30s快速出餐,1人同時(shí)操作3-6臺(tái)機(jī)器,連續(xù)不間斷。有效應(yīng)對(duì)用餐高峰,60平米快餐店完成使用前10萬(wàn)/月到35萬(wàn)/月的營(yíng)業(yè)額提升。
一、提升出餐效率,提高營(yíng)業(yè)額,使用全自動(dòng)炒菜機(jī)商用蒸煮鍋,在降低勞動(dòng)強(qiáng)度,減少人工干預(yù)的前提下,可實(shí)現(xiàn)30s快速出餐,1人同時(shí)操作3-6臺(tái)機(jī)器,連續(xù)不間斷。有效應(yīng)對(duì)用餐高峰,60平米快餐店完成使用前10萬(wàn)/月到35萬(wàn)/月的營(yíng)業(yè)額提升。二、打造標(biāo)準(zhǔn)化廚房,助力實(shí)現(xiàn)中餐標(biāo)準(zhǔn)化,眾多周知,不解決操作標(biāo)準(zhǔn)化的問(wèn)題,就無(wú)法擺脫廚師(標(biāo)準(zhǔn)化最不可控的因素)依賴,實(shí)現(xiàn)快速?gòu)?fù)制和擴(kuò)張。而全自動(dòng)炒菜機(jī)商用蒸煮鍋創(chuàng)新的“中餐標(biāo)準(zhǔn)四化”系統(tǒng),包括“菜品標(biāo)準(zhǔn)化”、“調(diào)味標(biāo)準(zhǔn)化”、“操作標(biāo)準(zhǔn)化”、“管理標(biāo)準(zhǔn)化”已在國(guó)內(nèi)外餐企、食堂得到廣泛應(yīng)用。
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