有了商用行星攪拌鍋智能炒菜機，食材都是由中央廚房統(tǒng)一配置，省去了廚房中的切配環(huán)節(jié)，灶臺數(shù)量也可以縮減，廚房面積可縮小一半。這點尤其受到以快餐為主的中餐連鎖店的歡迎，這些餐廳追求的就是“麻雀雖小，五臟俱全”，所以，越是能節(jié)省空間越受歡迎。而且，讓人滿意的是，武漢行星攪拌鍋炒菜機干活利索干凈，它都會自動清洗，不會濺到外面，所以就算做了幾百份菜，周圍的地面也是干凈的，而這要是換成人炒，則會是另一番景象。

在政策層面主要是通過宏觀政策推動商用行星攪拌鍋智能炒菜機的發(fā)展。例如，2016年8月，工業(yè)和信息化部發(fā)布了《輕工業(yè)發(fā)展規(guī)劃（2016-2020年）》，提到了鼓勵智能制造、新材料、新能源等領域發(fā)展，推動科技創(chuàng)新、產(chǎn)業(yè)升級；堅持推進生產(chǎn)過程智能化，支持企業(yè)全面提升研發(fā)、生產(chǎn)、智能化水平，鼓勵企業(yè)創(chuàng)新、突破；滿足多樣化消費需求，鼓勵企業(yè)在產(chǎn)品設計、開發(fā)等方面體現(xiàn)人性化和精細化等。在政策的引導下，促進智能制造工程技術不斷創(chuàng)新，推動商用行星攪拌鍋智能炒菜機行業(yè)發(fā)展。

使用自動炒菜機商用行星攪拌鍋的好處：1、降低勞動強度，減少人工干預，很多人認為“炒菜機不就是一個翻炒的工具嗎?解決的就是翻炒的問題!”我們且先不討論這個論點是否客觀、全面。對于廚師來講，尤其是夫妻店，一人應對幾百份出餐的顛鍋問題，積年累月，顯然是吃不消的，很多肩臂落下疾病。而小菜一碟全自動炒菜機商用行星攪拌鍋，模擬廚師顛勺拋炒效果，自動翻炒，自動控溫，取代最累的環(huán)節(jié)，大大降低勞動強度。2、提升出餐效率，提高營業(yè)額，使用小菜一碟炒菜機，在降低勞動強度，減少人工干預的前提下，可實現(xiàn)30s快速出餐，1人同時操作3-6臺機器，連續(xù)不間斷。有效應對用餐高峰，60平米快餐店完成使用前10萬/月到35萬/月的營業(yè)額提升。

一、自動炒菜機商用行星攪拌鍋，無人看管，將準備好的主料、配料和佐料全部一次投入，設定程序后，炒菜過程自動進行，無須專人翻炒或照看，無需經(jīng)驗，現(xiàn)用現(xiàn)會，讓您的廚房生活更輕松。二、不粘、不糊、不溢鍋，炒菜機商用行星攪拌鍋內膽采用環(huán)保不粘材料，保證炒菜不粘不糊;zhuanli智能控溫技術，使內膽溫度隨烹飪過程自動應變，及時阻斷溢鍋現(xiàn)象。

中國武漢行星攪拌鍋智能炒菜機行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈上游參與主體為原材料供應商，中游環(huán)節(jié)參與主體為生產(chǎn)制造企業(yè)，下游環(huán)節(jié)涉及銷售渠道及消費終端。其中上游原材料供應商為中游生產(chǎn)制造企業(yè)提供生產(chǎn)智能炒菜機所需的主板、傳感器、燃燒器、齒輪、彈簧、電子元件等。中游環(huán)節(jié)參與主體為行星攪拌鍋哪家好智能炒菜機生產(chǎn)制造企業(yè)。下游環(huán)節(jié)涉及銷售渠道及消費終端。

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