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減少嗅覺(jué)污染。平時(shí)在炒菜的時(shí)候，總會(huì)濺起一些油花的吧，還有就是那些油煙機(jī)所沒(méi)辦法解決的油煙，并且這些都會(huì)伴隨著炒菜的時(shí)候的熱蒸汽給散發(fā)出來(lái)，假如這樣的話(huà)，不僅會(huì)使人覺(jué)得味道比較難聞，并且，對(duì)于健康也是非常有害的。然而炒菜機(jī)商用炒菜機(jī)在炒菜的時(shí)候是不會(huì)出現(xiàn)油煙的，就是擁有著一種溫控的系統(tǒng)，這樣的話(huà)就可以避免廚房的一些嗅覺(jué)的污染了。最后就是視覺(jué)上面的污染。我們好不容易辛辛苦苦的吵完菜了，在收拾廚房的時(shí)候總可能會(huì)發(fā)現(xiàn)不管是在菜板上面，還是炒鍋上面都可能有一層的油污，這樣我們還需要辛辛苦苦的去花時(shí)間來(lái)處理這些，假如處理不好的話(huà)，不但廚房會(huì)變得更加臟亂，更為重要的是，還會(huì)變成細(xì)菌滋生的一個(gè)溫床，但是商用炒菜機(jī)商用炒菜機(jī)就需要解決這個(gè)問(wèn)題，因?yàn)樵谧詣?dòng)炒菜的時(shí)候，因?yàn)橛兄粋€(gè)溫控的紅外系統(tǒng)，這樣做就可以保證不會(huì)出現(xiàn)粘鍋，并且還比較容易清洗，更加重要的是根本不會(huì)影響到廚房的清潔。

由于實(shí)際應(yīng)用中的全自動(dòng)炒菜機(jī)商用炒菜機(jī)設(shè)備能夠?qū)崿F(xiàn)自動(dòng)炒菜、無(wú)人看管，將主(菜，肉，魚(yú)等)副料一次性投入，選定菜系，手指輕輕一按，無(wú)需人工看管，一般家常菜肴三分鐘即可出鍋食用，比在家用燃(煤)氣灶上人工炒制縮短時(shí)間一半。一鍋多用，省時(shí)省力：炒菜機(jī)商用炒菜機(jī)特具備煎魚(yú)、炒菜、烹調(diào)、炸蝦、爆料、燜飯、蒸饅頭、煮粥、烙餅、燉肉、煲燙等烹飪技術(shù)的智能化，讓不會(huì)做飯的人輕松做出美好的風(fēng)味菜肴，家庭菜肴烹調(diào)不再是費(fèi)時(shí)麻煩令人頭疼的事，而成為享受娛樂(lè)過(guò)程中順帶完成的舉手之勞。