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智能炒菜機(jī)商用行星攪拌鍋是指通過(guò)人工智能技術(shù)實(shí)現(xiàn)烹飪過(guò)程自動(dòng)化的設(shè)備,擁有炒、煎、煮、燉、蒸、煲等功能。用戶(hù)僅需將準(zhǔn)備的食物原材料及調(diào)料手動(dòng)投進(jìn)智能炒菜機(jī),輕觸“開(kāi)始”操作功能鍵,商用行星攪拌鍋智能炒菜機(jī)即可實(shí)現(xiàn)自動(dòng)烹飪的過(guò)程。智能炒菜機(jī)可從自動(dòng)化程度、烹飪工藝、出菜份量、應(yīng)用場(chǎng)景等角度進(jìn)行分類(lèi)。
多功能炒菜鍋商用行星攪拌鍋,使用具有壽命長(zhǎng);主要通過(guò)電氣設(shè)備零部件均采用一個(gè)德國(guó)企業(yè)進(jìn)口,炒菜機(jī)商用行星攪拌鍋怎么賣(mài),內(nèi)鍋體采用中國(guó)不銹鋼SUS304一次進(jìn)行沖壓成型的半球形膽,厚度5厘米。 電磁炒菜機(jī)成本以及如何進(jìn)行計(jì)算:為廣大企業(yè)客戶(hù)可以節(jié)約資源成本,創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)利潤(rùn),一切用數(shù)據(jù)我們說(shuō)話: 物料控溫精準(zhǔn)度為±1℃,物料高溫度達(dá)400℃;可使公司員工流失率降低至10-20%;8-20年使用壽命研究設(shè)計(jì);熱達(dá)93%以上,顛覆中國(guó)傳統(tǒng)教學(xué)設(shè)備35-50%的熱效率;節(jié)省能源生產(chǎn)成本40-80%;0污染,0排放,/火災(zāi)發(fā)生風(fēng)險(xiǎn);節(jié)省人工管理成本30-80%;工人社會(huì)工作生活環(huán)境不同溫度達(dá)到降低50-80%。
隨著互聯(lián)網(wǎng)與人工智能技術(shù)的不斷普及,消費(fèi)者對(duì)科技的依賴(lài)程度逐步提高,選擇商用行星攪拌鍋智能炒菜機(jī)烹飪食物的消費(fèi)者人數(shù)不斷增多。此外,人工智能技術(shù)的興起推動(dòng)中國(guó)餐飲行業(yè)不斷向智能化、自動(dòng)化方向發(fā)展,朔州行星攪拌鍋智能炒菜機(jī)的商業(yè)用途逐步增多,促使中國(guó)智能炒菜機(jī)行業(yè)發(fā)展迅速。2014年至2018年中國(guó)智能炒菜機(jī)行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模(按銷(xiāo)售額計(jì))由2744.0萬(wàn)元增長(zhǎng)至5737.3萬(wàn)元。隨著本土連鎖餐飲企業(yè)的快速擴(kuò)張,連鎖餐飲企業(yè)逐漸向標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?;l(fā)展,智能炒菜機(jī)需求將會(huì)進(jìn)一步擴(kuò)大。預(yù)計(jì),2021年中國(guó)智能炒菜機(jī)行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模(按銷(xiāo)售額計(jì))有望突破1億元。
在中國(guó)餐飲企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展趨勢(shì)的推動(dòng)下,選擇使用商用行星攪拌鍋智能炒菜機(jī)烹飪的餐飲企業(yè)數(shù)量不斷增多,如快餐廳、酒樓等,商用行星攪拌鍋智能炒菜機(jī)可保障餐飲企業(yè)上菜速度及菜品質(zhì)量,有助于餐飲企業(yè)形成標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)體系。此外,隨著“無(wú)人餐廳”、“智慧餐廳”等概念接連興起,餐飲智能化趨勢(shì)愈加明顯,商用智能炒菜機(jī)需求量不斷提高。相較傳統(tǒng)餐廳,部分擁有“無(wú)人餐廳”或“智慧餐廳”概念的新興餐廳使用智能炒菜機(jī)為顧客烹飪食物,且通過(guò)傳菜機(jī)器人進(jìn)行送餐,讓顧客體驗(yàn)交互式科技互動(dòng),顧客用餐體驗(yàn)得以提升。
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