使用自動炒菜機(jī)大型浸糖鍋的好處：1、降低勞動強(qiáng)度，減少人工干預(yù)，很多人認(rèn)為“炒菜機(jī)不就是一個翻炒的工具嗎?解決的就是翻炒的問題!”我們且先不討論這個論點是否客觀、全面。對于廚師來講，尤其是夫妻店，一人應(yīng)對幾百份出餐的顛鍋問題，積年累月，顯然是吃不消的，很多肩臂落下疾病。而小菜一碟全自動炒菜機(jī)大型浸糖鍋，模擬廚師顛勺拋炒效果，自動翻炒，自動控溫，取代最累的環(huán)節(jié)，大大降低勞動強(qiáng)度。2、提升出餐效率，提高營業(yè)額，使用小菜一碟炒菜機(jī)，在降低勞動強(qiáng)度，減少人工干預(yù)的前提下，可實現(xiàn)30s快速出餐，1人同時操作3-6臺機(jī)器，連續(xù)不間斷。有效應(yīng)對用餐高峰，60平米快餐店完成使用前10萬/月到35萬/月的營業(yè)額提升。

節(jié)省人工，簡化廚師，小菜一碟炒菜機(jī)操作簡單，通過定時定量和標(biāo)準(zhǔn)化預(yù)制菜品、醬料，阿姨或小工即可操作，完全不需要廚師。大大降低人工成本和管理困擾。穩(wěn)定菜品，不受人為情緒和經(jīng)驗影響，全自動炒菜機(jī)大型浸糖鍋通過標(biāo)準(zhǔn)化預(yù)制菜品，標(biāo)準(zhǔn)醬料，標(biāo)準(zhǔn)火候，標(biāo)準(zhǔn)時間，標(biāo)準(zhǔn)操作，每道菜炒出來都是一個味，一樣的出品。而這點也是快餐的一大要求，和用戶粘性的關(guān)鍵。 打造標(biāo)準(zhǔn)化廚房，助力實現(xiàn)中餐標(biāo)準(zhǔn)化，眾多周知，不解決操作標(biāo)準(zhǔn)化的問題，就無法擺脫廚師(標(biāo)準(zhǔn)化最不可控的因素)依賴，實現(xiàn)快速復(fù)制和擴(kuò)張。而小菜一碟炒菜機(jī)大型浸糖鍋創(chuàng)新的“中餐標(biāo)準(zhǔn)四化”系統(tǒng)，包括“菜品標(biāo)準(zhǔn)化”、“調(diào)味標(biāo)準(zhǔn)化”、“操作標(biāo)準(zhǔn)化”、“管理標(biāo)準(zhǔn)化”已在國內(nèi)外餐企、食堂得到廣泛應(yīng)用。

據(jù)從商用炒菜機(jī)大型浸糖鍋研發(fā)生產(chǎn)的行業(yè)專家講，首先我們先來看看噪音污染，很多人都知道，廚房炒菜的時候，各種類型的油煙機(jī)聲音總是會出現(xiàn)嗡嗡的響，假如時間長了之后，這些都比較容易使得我們?nèi)シ锤邪桑⑶覍τ诼犃σ膊辉趺春?，但是炒菜機(jī)大型浸糖鍋炒菜的時候幾分鐘就可以完成了，在這個期間里面你可以什么都不用管，想做什么就去做什么，再也不用去忍受那些廚房的聲音了。

全自動炒菜機(jī)大型浸糖鍋炒菜時有油飛濺到上加熱器上面的，在做下道菜時會略有油氣產(chǎn)生，屬 正?，F(xiàn)象。炒菜時有油飛濺到上加熱器護(hù)罩時，使加熱器護(hù)罩變色，屬正?，F(xiàn)象。在使用炒菜機(jī)大型浸糖鍋過程中，開啟上蓋后不要用手接觸上加熱器，手握鍋柄倒出菜肴， 勿直接接觸內(nèi)鍋，以免燙傷。使用后，及時清理接水盒中的積水，以免水溢出;清洗前須拔掉電源， 待整機(jī)冷卻再進(jìn)行清洗整理。切勿使用金屬利器擦拭內(nèi)鍋和攪拌器及上加熱器，以防損傷鍋體，確定 內(nèi)鍋干燥、干凈，放回機(jī)內(nèi)。不用時，請將本機(jī)放在通風(fēng)干燥的地方。

隨著居民消費(fèi)能力不斷上升，消費(fèi)需求逐漸朝多樣化發(fā)展。為提高產(chǎn)品市場競爭力，浸糖鍋哪家好智能炒菜機(jī)企業(yè)正積極發(fā)展多元化業(yè)務(wù)，如智能豆?jié){機(jī)、智能蒸汽烹飪機(jī)、智能集成灶、燃?xì)鉄崴?、多功能洗碗機(jī)、空氣炸鍋、酸奶機(jī)、多功能煮蛋器等。中國智能炒菜機(jī)大型浸糖鍋行業(yè)市場競爭激烈，通過多元化業(yè)務(wù)發(fā)展，智能炒菜機(jī)企業(yè)可滿足消費(fèi)者多樣化需求，擴(kuò)大企業(yè)客戶群體，進(jìn)一步提升企業(yè)核心競爭力。

一、提升出餐效率，提高營業(yè)額，使用全自動炒菜機(jī)大型浸糖鍋，在降低勞動強(qiáng)度，減少人工干預(yù)的前提下，可實現(xiàn)30s快速出餐，1人同時操作3-6臺機(jī)器，連續(xù)不間斷。有效應(yīng)對用餐高峰，60平米快餐店完成使用前10萬/月到35萬/月的營業(yè)額提升。二、打造標(biāo)準(zhǔn)化廚房，助力實現(xiàn)中餐標(biāo)準(zhǔn)化，眾多周知，不解決操作標(biāo)準(zhǔn)化的問題，就無法擺脫廚師(標(biāo)準(zhǔn)化最不可控的因素)依賴，實現(xiàn)快速復(fù)制和擴(kuò)張。而全自動炒菜機(jī)大型浸糖鍋創(chuàng)新的“中餐標(biāo)準(zhǔn)四化”系統(tǒng)，包括“菜品標(biāo)準(zhǔn)化”、“調(diào)味標(biāo)準(zhǔn)化”、“操作標(biāo)準(zhǔn)化”、“管理標(biāo)準(zhǔn)化”已在國內(nèi)外餐企、食堂得到廣泛應(yīng)用。