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呼倫貝爾商用炒菜機(jī)商用

2023-01-03
呼倫貝爾商用炒菜機(jī)商用

多功能炒菜鍋商用炒菜機(jī),使用具有壽命長(zhǎng);主要通過(guò)電氣設(shè)備零部件均采用一個(gè)德國(guó)企業(yè)進(jìn)口,炒菜機(jī)商用炒菜機(jī)怎么賣,內(nèi)鍋體采用中國(guó)不銹鋼SUS304一次進(jìn)行沖壓成型的半球形膽,厚度5厘米。 電磁炒菜機(jī)成本以及如何進(jìn)行計(jì)算:為廣大企業(yè)客戶可以節(jié)約資源成本,創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)利潤(rùn),一切用數(shù)據(jù)我們說(shuō)話: 物料控溫精準(zhǔn)度為±1℃,物料高溫度達(dá)400℃;可使公司員工流失率降低至10-20%;8-20年使用壽命研究設(shè)計(jì);熱達(dá)93%以上,顛覆中國(guó)傳統(tǒng)教學(xué)設(shè)備35-50%的熱效率;節(jié)省能源生產(chǎn)成本40-80%;0污染,0排放,/火災(zāi)發(fā)生風(fēng)險(xiǎn);節(jié)省人工管理成本30-80%;工人社會(huì)工作生活環(huán)境不同溫度達(dá)到降低50-80%。

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智能炒菜機(jī)商用炒菜機(jī)是指通過(guò)人工智能技術(shù)實(shí)現(xiàn)烹飪過(guò)程自動(dòng)化的設(shè)備,擁有炒、煎、煮、燉、蒸、煲等功能。用戶僅需將準(zhǔn)備的食物原材料及調(diào)料手動(dòng)投進(jìn)智能炒菜機(jī),輕觸“開始”操作功能鍵,商用炒菜機(jī)智能炒菜機(jī)即可實(shí)現(xiàn)自動(dòng)烹飪的過(guò)程。智能炒菜機(jī)可從自動(dòng)化程度、烹飪工藝、出菜份量、應(yīng)用場(chǎng)景等角度進(jìn)行分類。

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節(jié)省人工,簡(jiǎn)化廚師,小菜一碟炒菜機(jī)操作簡(jiǎn)單,通過(guò)定時(shí)定量和標(biāo)準(zhǔn)化預(yù)制菜品、醬料,阿姨或小工即可操作,完全不需要廚師。大大降低人工成本和管理困擾。穩(wěn)定菜品,不受人為情緒和經(jīng)驗(yàn)影響,全自動(dòng)炒菜機(jī)商用炒菜機(jī)通過(guò)標(biāo)準(zhǔn)化預(yù)制菜品,標(biāo)準(zhǔn)醬料,標(biāo)準(zhǔn)火候,標(biāo)準(zhǔn)時(shí)間,標(biāo)準(zhǔn)操作,每道菜炒出來(lái)都是一個(gè)味,一樣的出品。而這點(diǎn)也是快餐的一大要求,和用戶粘性的關(guān)鍵。 打造標(biāo)準(zhǔn)化廚房,助力實(shí)現(xiàn)中餐標(biāo)準(zhǔn)化,眾多周知,不解決操作標(biāo)準(zhǔn)化的問(wèn)題,就無(wú)法擺脫廚師(標(biāo)準(zhǔn)化最不可控的因素)依賴,實(shí)現(xiàn)快速?gòu)?fù)制和擴(kuò)張。而小菜一碟炒菜機(jī)商用炒菜機(jī)創(chuàng)新的“中餐標(biāo)準(zhǔn)四化”系統(tǒng),包括“菜品標(biāo)準(zhǔn)化”、“調(diào)味標(biāo)準(zhǔn)化”、“操作標(biāo)準(zhǔn)化”、“管理標(biāo)準(zhǔn)化”已在國(guó)內(nèi)外餐企、食堂得到廣泛應(yīng)用。

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商用炒菜機(jī)智能炒菜機(jī)省錢:比請(qǐng)廚師成本減少一半雖然一個(gè)機(jī)器人根據(jù)型號(hào)造價(jià)十幾萬(wàn)至幾十萬(wàn)不等,但是核算下來(lái),要比請(qǐng)廚師實(shí)惠得多,機(jī)器人不知疲倦,不用休息,而且有了機(jī)器人就不用再請(qǐng)廚師了,普通的服務(wù)人員培訓(xùn)一周就可以上崗,熟練操作兩臺(tái)機(jī)器人沒(méi)有問(wèn)題。一位普通工人的平均工資是2000元,而要請(qǐng)一位廚師,平均工資要4000元左右,所以機(jī)器人的使用很大地節(jié)約了成本。呼倫貝爾炒菜機(jī)智能炒菜機(jī)選擇諸城市盛威機(jī)械有限公司

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省時(shí)節(jié)能,這種全自動(dòng)炒菜機(jī)商用炒菜機(jī)設(shè)備的鍋底及頂部分別設(shè)計(jì)了一個(gè)紅外光波加熱器,并采取形成環(huán)形立體式封閉加熱,熱流失極小,所以每道菜的炒制時(shí)間可縮短一半,炒菜用電量?jī)H為一般用電廚具炒菜電量的40%,食用油是一般炒菜時(shí)的1/2節(jié)能更省錢!安全放心,這種設(shè)備采用全包式電加熱,安全有保障。全自動(dòng)炒菜機(jī)使用商用炒菜機(jī)微電腦智能控制系統(tǒng)+自動(dòng)翻炒+仿拋炒鼓氣系統(tǒng)+解放雙手。只需主食材、輔料一同放入炒鍋,上蓋放下自動(dòng)耦合,烹飪過(guò)程自動(dòng)進(jìn)行,自動(dòng)翻炒、自控火候、菜熟自動(dòng)提示,不需看管。

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在政策層面主要是通過(guò)宏觀政策推動(dòng)商用炒菜機(jī)智能炒菜機(jī)的發(fā)展。例如,2016年8月,工業(yè)和信息化部發(fā)布了《輕工業(yè)發(fā)展規(guī)劃(2016-2020年)》,提到了鼓勵(lì)智能制造、新材料、新能源等領(lǐng)域發(fā)展,推動(dòng)科技創(chuàng)新、產(chǎn)業(yè)升級(jí);堅(jiān)持推進(jìn)生產(chǎn)過(guò)程智能化,支持企業(yè)全面提升研發(fā)、生產(chǎn)、智能化水平,鼓勵(lì)企業(yè)創(chuàng)新、突破;滿足多樣化消費(fèi)需求,鼓勵(lì)企業(yè)在產(chǎn)品設(shè)計(jì)、開發(fā)等方面體現(xiàn)人性化和精細(xì)化等。在政策的引導(dǎo)下,促進(jìn)智能制造工程技術(shù)不斷創(chuàng)新,推動(dòng)商用炒菜機(jī)智能炒菜機(jī)行業(yè)發(fā)展。

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