使用自動(dòng)炒菜機(jī)商用浸糖鍋的好處：1、降低勞動(dòng)強(qiáng)度，減少人工干預(yù)，很多人認(rèn)為“炒菜機(jī)不就是一個(gè)翻炒的工具嗎?解決的就是翻炒的問(wèn)題!”我們且先不討論這個(gè)論點(diǎn)是否客觀、全面。對(duì)于廚師來(lái)講，尤其是夫妻店，一人應(yīng)對(duì)幾百份出餐的顛鍋問(wèn)題，積年累月，顯然是吃不消的，很多肩臂落下疾病。而小菜一碟全自動(dòng)炒菜機(jī)商用浸糖鍋，模擬廚師顛勺拋炒效果，自動(dòng)翻炒，自動(dòng)控溫，取代最累的環(huán)節(jié)，大大降低勞動(dòng)強(qiáng)度。2、提升出餐效率，提高營(yíng)業(yè)額，使用小菜一碟炒菜機(jī)，在降低勞動(dòng)強(qiáng)度，減少人工干預(yù)的前提下，可實(shí)現(xiàn)30s快速出餐，1人同時(shí)操作3-6臺(tái)機(jī)器，連續(xù)不間斷。有效應(yīng)對(duì)用餐高峰，60平米快餐店完成使用前10萬(wàn)/月到35萬(wàn)/月的營(yíng)業(yè)額提升。

創(chuàng)新設(shè)計(jì)，一臺(tái)全自動(dòng)炒菜機(jī)商用浸糖鍋=燃(煤)氣+灶具+大小鍋具+抽油煙機(jī)，有了全自動(dòng)炒菜機(jī)這些產(chǎn)品都可以不用。全自動(dòng)炒菜機(jī)商用浸糖鍋將這些產(chǎn)品的功能完美地融合為一體，實(shí)現(xiàn)各項(xiàng)功能地更大化使用效率，全自動(dòng)化地智能控制，真正實(shí)現(xiàn)人們追求綠色環(huán)保型廚房電器產(chǎn)品的要求。安全、節(jié)能、健康、無(wú)油煙，傳統(tǒng)廚房油煙擴(kuò)散嚴(yán)重，四處升騰，煙熏火燎，污染室內(nèi)空氣，經(jīng)常接觸會(huì)導(dǎo)致面部皮膚發(fā)油，毛孔粗大，晦暗等到，過(guò)多吸入會(huì)使人出現(xiàn)身肥胖，反映遲鈍，得“醉油綜合癥”，甚至誘以肺癌、鼻癌等。一般廚房抽油煙機(jī)都是上吸式設(shè)計(jì)，熱氣上升，特別是在夏天你不得不在酷熱的環(huán)境下作業(yè)。長(zhǎng)期在這樣環(huán)境下的廚房工作已經(jīng)成為人體健康的大敵。全自動(dòng)炒菜機(jī)采用全包式電加熱烹飪技術(shù)，烹飪過(guò)程更安全。智能控溫技術(shù)將油溫始終控制在油煙揮發(fā)臨界點(diǎn)，省電省油，炒菜過(guò)程無(wú)油煙。讓你的廚房真正全開(kāi)放。

關(guān)于行星攪拌鍋內(nèi)蒙古浸糖鍋的使用，把面粉炒熟機(jī)器，炒面粉機(jī)刮底攪拌系統(tǒng)，完全解決高粘度物料營(yíng)養(yǎng)成分不被破壞，達(dá)到綠色環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)，馬鈴薯淀粉炒鍋，更是食品餡料企業(yè)的理想選擇。諸城盛威機(jī)械有限公司實(shí)力雄厚，信譽(yù)可靠，油茶面行星炒鍋商用浸糖鍋特點(diǎn)，在山東 濰坊 的調(diào)味品加工設(shè)備等行業(yè)積累了大批忠誠(chéng)的客戶。并且翻炒好的面粉用于制作的餅干和早餐沖飲都更醇香！炒面粉機(jī)器能保證適應(yīng)溫度的需求，適合于加工各種干果和堅(jiān)果類食品。

節(jié)省人工，簡(jiǎn)化廚師，小菜一碟炒菜機(jī)操作簡(jiǎn)單，通過(guò)定時(shí)定量和標(biāo)準(zhǔn)化預(yù)制菜品、醬料，阿姨或小工即可操作，完全不需要廚師。大大降低人工成本和管理困擾。穩(wěn)定菜品，不受人為情緒和經(jīng)驗(yàn)影響，全自動(dòng)炒菜機(jī)商用浸糖鍋通過(guò)標(biāo)準(zhǔn)化預(yù)制菜品，標(biāo)準(zhǔn)醬料，標(biāo)準(zhǔn)火候，標(biāo)準(zhǔn)時(shí)間，標(biāo)準(zhǔn)操作，每道菜炒出來(lái)都是一個(gè)味，一樣的出品。而這點(diǎn)也是快餐的一大要求，和用戶粘性的關(guān)鍵。 打造標(biāo)準(zhǔn)化廚房，助力實(shí)現(xiàn)中餐標(biāo)準(zhǔn)化，眾多周知，不解決操作標(biāo)準(zhǔn)化的問(wèn)題，就無(wú)法擺脫廚師(標(biāo)準(zhǔn)化最不可控的因素)依賴，實(shí)現(xiàn)快速?gòu)?fù)制和擴(kuò)張。而小菜一碟炒菜機(jī)商用浸糖鍋創(chuàng)新的“中餐標(biāo)準(zhǔn)四化”系統(tǒng)，包括“菜品標(biāo)準(zhǔn)化”、“調(diào)味標(biāo)準(zhǔn)化”、“操作標(biāo)準(zhǔn)化”、“管理標(biāo)準(zhǔn)化”已在國(guó)內(nèi)外餐企、食堂得到廣泛應(yīng)用。

全自動(dòng)炒菜機(jī)商用浸糖鍋炒菜時(shí)有油飛濺到上加熱器上面的，在做下道菜時(shí)會(huì)略有油氣產(chǎn)生，屬 正?，F(xiàn)象。炒菜時(shí)有油飛濺到上加熱器護(hù)罩時(shí)，使加熱器護(hù)罩變色，屬正?，F(xiàn)象。在使用炒菜機(jī)商用浸糖鍋過(guò)程中，開(kāi)啟上蓋后不要用手接觸上加熱器，手握鍋柄倒出菜肴， 勿直接接觸內(nèi)鍋，以免燙傷。使用后，及時(shí)清理接水盒中的積水，以免水溢出;清洗前須拔掉電源， 待整機(jī)冷卻再進(jìn)行清洗整理。切勿使用金屬利器擦拭內(nèi)鍋和攪拌器及上加熱器，以防損傷鍋體，確定 內(nèi)鍋干燥、干凈，放回機(jī)內(nèi)。不用時(shí)，請(qǐng)將本機(jī)放在通風(fēng)干燥的地方。