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節(jié)省人工,簡(jiǎn)化廚師,小菜一碟炒菜機(jī)操作簡(jiǎn)單,通過定時(shí)定量和標(biāo)準(zhǔn)化預(yù)制菜品、醬料,阿姨或小工即可操作,完全不需要廚師。大大降低人工成本和管理困擾。穩(wěn)定菜品,不受人為情緒和經(jīng)驗(yàn)影響,全自動(dòng)炒菜機(jī)大型全自動(dòng)炒菜機(jī)通過標(biāo)準(zhǔn)化預(yù)制菜品,標(biāo)準(zhǔn)醬料,標(biāo)準(zhǔn)火候,標(biāo)準(zhǔn)時(shí)間,標(biāo)準(zhǔn)操作,每道菜炒出來都是一個(gè)味,一樣的出品。而這點(diǎn)也是快餐的一大要求,和用戶粘性的關(guān)鍵。 打造標(biāo)準(zhǔn)化廚房,助力實(shí)現(xiàn)中餐標(biāo)準(zhǔn)化,眾多周知,不解決操作標(biāo)準(zhǔn)化的問題,就無法擺脫廚師(標(biāo)準(zhǔn)化最不可控的因素)依賴,實(shí)現(xiàn)快速復(fù)制和擴(kuò)張。而小菜一碟炒菜機(jī)大型全自動(dòng)炒菜機(jī)創(chuàng)新的“中餐標(biāo)準(zhǔn)四化”系統(tǒng),包括“菜品標(biāo)準(zhǔn)化”、“調(diào)味標(biāo)準(zhǔn)化”、“操作標(biāo)準(zhǔn)化”、“管理標(biāo)準(zhǔn)化”已在國內(nèi)外餐企、食堂得到廣泛應(yīng)用。
一、自動(dòng)炒菜機(jī)大型全自動(dòng)炒菜機(jī),無人看管,將準(zhǔn)備好的主料、配料和佐料全部一次投入,設(shè)定程序后,炒菜過程自動(dòng)進(jìn)行,無須專人翻炒或照看,無需經(jīng)驗(yàn),現(xiàn)用現(xiàn)會(huì),讓您的廚房生活更輕松。二、不粘、不糊、不溢鍋,炒菜機(jī)大型全自動(dòng)炒菜機(jī)內(nèi)膽采用環(huán)保不粘材料,保證炒菜不粘不糊;zhuanli智能控溫技術(shù),使內(nèi)膽溫度隨烹飪過程自動(dòng)應(yīng)變,及時(shí)阻斷溢鍋現(xiàn)象。
鞍山全自動(dòng)炒菜機(jī)智能炒菜機(jī)三分鐘一個(gè)菜,機(jī)器人不可貌相,盡管方頭方腦,樣子普通,但卻是相當(dāng)智能,在這里,它是大廚,人類是為它打下手的“小工”。操作人員用遙控器在上百個(gè)菜譜中選定要炒的菜后,就完全按照大型全自動(dòng)炒菜機(jī)機(jī)器人的語音提示操作即可,三分鐘,香噴噴的一份炒菜就出爐了,炒菜的過程和出爐的感覺都很像小時(shí)吃的爆米花的制作過程。三分鐘一個(gè)菜,而且可以做出10份,讓人們很羨慕:“我們要是這樣炒10份菜,手都軟了?!?/p>
多功能炒菜機(jī)全自動(dòng)炒菜機(jī)廠家產(chǎn)品特點(diǎn)介紹:1環(huán)保。無明火、、廢氣、異味、等有害氣體的排放,同時(shí)噪音小,綠色環(huán)保。2操作方法簡(jiǎn)便。全不銹鋼主體,人性化管理設(shè)計(jì),物料進(jìn)行溫度、火力大小等各項(xiàng)工作參數(shù)一目了然,不僅影響美觀,炒菜機(jī)大型全自動(dòng)炒菜機(jī)對(duì)員工實(shí)際操作也十分簡(jiǎn)便。3使用壽命長。設(shè)備可以使用網(wǎng)絡(luò)壽命進(jìn)行長達(dá)10年以上。
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