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我公司推出的辣椒醬炒鍋既可保證效率、提高產(chǎn)量,又可熬出辣椒醬正宗的色香味。 該設(shè)備集國內(nèi)外同類產(chǎn)品的優(yōu)點設(shè)計而成的,具有款式新穎、結(jié)構(gòu)合理、操作簡單、恒溫控溫精準(zhǔn)、易于清潔等特點。 防水、防油煙、防漏電、防干燒保護(hù)等多重安全保護(hù),使用更安全更省心,更省電。
工作原理
采用電磁加熱、電加熱導(dǎo)熱油、燃?xì)饧訜岬燃訜岱绞?,選擇多樣。
電磁加熱:無廢氣、廢渣和噪音污染,干凈、便捷,熱吸收高達(dá)98%,節(jié)能環(huán)保。
電加熱導(dǎo)熱油:受熱面積大,溫度可控,受熱均勻。
燃?xì)饧訜幔喝細(xì)馐褂梅奖?,升溫速度快,滿足一些產(chǎn)品對高溫的需求,不受工廠電壓的限制。
產(chǎn)品結(jié)構(gòu)
鍋體采用304不銹鋼一次沖壓成半球型,整體封閉無死角,易清洗,不糊鍋。
架體部分皆為304不銹鋼制造并進(jìn)行拋光處理,符合《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》的要求。
具有造型美觀、設(shè)計合理、結(jié)構(gòu)緊湊、安裝方便、操作簡單、便于維修等特點。
產(chǎn)品特點
攪拌系統(tǒng)采用自轉(zhuǎn)公轉(zhuǎn)相結(jié)合的方式,其傳動比為不整數(shù)傳動比,保證鍋內(nèi)無任何攪拌盲點。
使用先進(jìn)的傳動與密封結(jié)構(gòu),使傳動部分與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生。
調(diào)速采用變頻調(diào)速動力,轉(zhuǎn)速可以從零到高速任意調(diào)節(jié),運行平穩(wěn)。
液壓升降方式翻轉(zhuǎn)鍋體,實現(xiàn)攪拌器與鍋體分離后進(jìn)行液壓傾斜倒料,可傾斜90°角,易于清洗,降低勞動強度
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