黑膏藥熬制機(jī)鍋體為一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體，采用蒸汽、液化氣、天然氣、電加熱導(dǎo)熱油等加熱形式，攪拌方式采用傾斜式傳動(dòng)，使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸，實(shí)現(xiàn)傳動(dòng)公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)傳動(dòng)比，使鍋內(nèi)無(wú)攪拌死角。使用先進(jìn)的傳動(dòng)與密封結(jié)構(gòu)，使傳動(dòng)部分與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生。采用變頻調(diào)速動(dòng)力，運(yùn)行更平穩(wěn)。另本機(jī)采用液壓升降，翻鍋運(yùn)料，免拆裝攪拌器，節(jié)省人力，降低勞動(dòng)強(qiáng)度，是性能優(yōu)良的食品加工設(shè)備。

攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動(dòng)，根據(jù)行星運(yùn)動(dòng)原理研制而成,使攪拌器與鍋體充分接觸，實(shí)現(xiàn)傳動(dòng)公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)傳動(dòng)比，鍋內(nèi)無(wú)攪拌死角.同時(shí)具有不粘鍋特性.非常適合加工辣椒醬,火鍋底料熬制等高粘稠物料的加工。

產(chǎn)品結(jié)構(gòu)：

1.該設(shè)備主要由鍋體、架體、攪拌系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、調(diào)速傳動(dòng)裝置、攪拌軸、鍋體翻轉(zhuǎn)系統(tǒng)等組成。 

2.采用宜興北海進(jìn)口封頭，一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體，保證了鍋內(nèi)體的平整光滑。

3.本產(chǎn)品凡接觸食品部分皆為06Cr19Ni10不銹鋼制造并進(jìn)行拋光處理，符合《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》的要求。 

4.保溫層選用致密性好、耐高溫型的玻璃巖棉，并以sus304不銹鋼作外保護(hù)，造型美觀大方，保溫效果好，不燙手。使用過(guò)程中不需頻 繁加熱，省電的同時(shí)也延長(zhǎng)加熱管使用壽命。 

5.外觀設(shè)計(jì)更人性化，操作、清洗及使用比較合理，液壓傾斜倒料系統(tǒng)穩(wěn)定可靠，出料采用軸承和懸臂梁結(jié)構(gòu)，結(jié)構(gòu)性能突出實(shí)用

使用原理：

1.采用燃?xì)饧訜帷㈦娂訜釋?dǎo)熱油、電磁加熱等多種加熱形式可供客戶選擇。 

2.燃?xì)饧訜幔阂蕴烊粴?、液化氣、煤氣為熱源，自?dòng)點(diǎn)火（手動(dòng)可選），燃燒充分，不受工廠電壓的控制，耗氣量比同類產(chǎn)品降低20%左 右。 

3. 電加熱導(dǎo)熱油：自動(dòng)控溫，熱效應(yīng)持續(xù)時(shí)間長(zhǎng)，運(yùn)行費(fèi)用低。具有受熱面積大、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制等特 點(diǎn)。 

4. 電磁加熱：采用電磁感應(yīng)原理和先進(jìn)的微電腦溫度控制技術(shù)，無(wú)明火、無(wú)火災(zāi)危險(xiǎn)，降低生產(chǎn)環(huán)境溫度，使用安全，節(jié)能環(huán)保

攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動(dòng)，攪拌器與鍋體充分接觸，實(shí)現(xiàn)攪拌器公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)傳動(dòng)比，使鍋內(nèi)無(wú)攪拌死角。 

產(chǎn)品特點(diǎn)：

1.采用變頻調(diào)速動(dòng)力、轉(zhuǎn)速可以從零到zui高速任意調(diào)節(jié)，運(yùn)行更平穩(wěn)。

2.自動(dòng)測(cè)溫，特殊的測(cè)溫結(jié)構(gòu)，使測(cè)溫信號(hào)傳遞更穩(wěn)定更準(zhǔn)確。

3.使用先進(jìn)的傳動(dòng)與密封結(jié)構(gòu)，使傳動(dòng)部分與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生