廚房大型商用炒菜機，中央廚房用全自動炒菜鍋，200L行星攪拌夾層鍋夾層鍋又名蒸汽鍋、蒸煮鍋、夾層蒸汽鍋。通常由鍋體和支腳組成。鍋體是由內外球形鍋體組成的雙層結構形式，中間夾層通入蒸汽加熱。有固定式、可傾式、攪拌式等樣式。夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制、外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠等特點。夾層鍋廣泛應用于各類食品的加工，中央廚房用全自動炒菜鍋也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等，是食品加工提高質量、縮短時間、改善勞動條件的良好設備。

商用廚房大型炒菜機具有受熱面積大，熱效率高。物料升溫快，加熱均勻及加熱溫度易于控制等優(yōu)點，提高產(chǎn)品質量，縮短工作時間，改善勞動條件的優(yōu)良食品設備。中央廚房用全自動炒菜鍋月餅餡全自動攪拌炒鍋凡接觸食品部分皆為優(yōu)質不銹鋼材質制造，符合中華人民共和國食品衛(wèi)生法的要求，具有造型美觀，設計合理、機構緊湊、安裝方便、操作簡單、便于維護。

商用廚房大型炒菜機以380V電力為熱源，夾層內裝電熱棒、電熱偶及導熱油（自配），有電控箱控制，內配備自動溫 度控制系統(tǒng)；

受熱面積大,加熱均勻，熱效率高；

液體沸騰時間短，加熱溫度容易控制；

辣椒醬炒鍋鍋內層鍋體(內鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造，夾層鍋配有壓力表和安全閥或電控箱；

外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠；

商用廚房大型自動炒菜機售后服務承諾：按廠家承諾實行“三包”標準。免費送貨上門，及時提供與合同設備有關安裝、調試，全面配合驗收。200L行星攪拌夾層鍋行星攪拌炒鍋作為設備供應商本公司對本次提供的產(chǎn)品提供保障體系：當設備出現(xiàn)故障，必要時將派指定的專業(yè)技術員在規(guī)定時間內上門維修或寄修，費購貨方愿意產(chǎn)生的運雜費由本公司承擔。