大型全自動(dòng)炒菜機(jī)的工作原理

2020-12-03 17:18:42

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大型自動(dòng)炒菜機(jī)其工作原理是通過自動(dòng)炒菜機(jī)本體中夾套底部的電熱棒加熱夾套內(nèi)的導(dǎo)熱油，從而在短時(shí)間內(nèi)快速加熱鍋內(nèi)的物料。大型全自動(dòng)炒菜機(jī)的導(dǎo)熱油為介質(zhì)，油溫升高后大的加熱區(qū)域的電源加熱油炒鍋，熱效率高，加熱溫度均勻，加熱時(shí)間短，易于控制，混合機(jī)混合行星形成不沾鍋，攪拌死角，攪拌均勻，符合衛(wèi)生要求和附件完整，漂亮的外觀，簡(jiǎn)單的安裝和操作穩(wěn)定。

為了更好地運(yùn)用大型全自動(dòng)炒菜機(jī)，操作人員在運(yùn)用過程中應(yīng)關(guān)注下列事項(xiàng)：

1、首先，檢查電源是不是接通正常，是不是漏電;

2、檢查軸承部位是不是有潤滑油;

3、大型全自動(dòng)炒菜機(jī)放油時(shí)不可以放多，否則會(huì)不好吃;

4、不可以堵塞排氣口，否則油溫過高，易于發(fā)生事故;

5、如果運(yùn)用過于頻繁，應(yīng)定期更換導(dǎo)熱油，并清洗加熱桿，有利于提高加熱效率，延長設(shè)備使用壽命;

6、設(shè)備出料時(shí)，應(yīng)先堵住氣孔，防止熱油溢出傷人;

7、操作時(shí)雙手應(yīng)擦干，請(qǐng)勿帶水，以免觸電。

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